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Concurso de tortillas en el Centro Social de Mayores de Melilla
El CSM de Melilla realiza una nueva edición de su tradicional concurso de tortillas
El Centro Social de Mayores del Imserso en Melilla vivió el pasado martes 1 de septiembre una jornada repleta de sabor, convivencia y tradición con la celebración de su esperado concurso de tortillas.
El evento ha reunido a numerosas personas usuarias que han demostrado su talento culinario y su pasión por la gastronomía popular.
El jurado, compuesto por varios trabajadores del propio centro, ha tenido la difícil tarea de evaluar cada una de las propuestas presentadas. Para elegir a los ganadores, se han seguido criterios estrictos de puntuación basados en tres aspectos clave: la presencia, el sabor y la textura. La competición ha destacado por la enorme creatividad y variedad de las recetas.
Las personas asistentes han podido disfrutar desde las opciones más clásicas, como la tradicional tortilla de patatas con cebolla o sin cebolla, hasta propuestas más elaboradas que incluían ingredientes como pimientos, jamón y otras sorpresas culinarias.
Tras una deliberación muy ajustada debido al alto nivel de las personas participantes, el jurado ha otorgado el primer, segundo y tercer premio a las mejores elaboraciones de la jornada. No obstante, el espíritu del centro es celebrar la participación, por lo que todas las personas concursantes que no alcanzaron el podio han recibido un pequeño detalle en agradecimiento por su esfuerzo y dedicación.
Una vez finalizada la entrega de premios, la jornada ha concluido de la mejor manera posible: todas las personas usuarias del centro han compartido y degustado el conjunto de las tortillas presentadas, disfrutando de un gran ambiente de fiesta y compañerismo.
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