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Discriminación e identificación de sabores
Categorías: Estimulación sensorial
Etiquetas: ejercicios , sensorial , estimulación , gusto , sabores
La estimulación sensorial ayuda al mantenimiento de capacidades cognitivas, como la atención y la memoria inmediata, en personas con procesos degenerativos avanzados, permitiendo además la comunicación con los usuarios y usuarias que ya no conservan algunos aspectos del lenguaje verbal. Se trabajará en sesiones cortas e individualizadas, adaptando los ejercicios a las funciones que se mantienen conservadas. EJERCICIOS DE ESTIMULACIÓN GUSTATIVA Materiales: Se utilizarán diferentes alimentos que presenten gran diferencia en sus sabores y su consumo sea familiar: – Pueden utilizarse diferentes frutas, verduras, embutido, lácteos, etc. Recomendaciones y adaptaciones Asociar cada sabor al recuerdo de eventos y lugares familiares, ayudando al usuario/a en la evocación de los mismos. Tener en cuenta si la persona presenta disfagia y si puede comer alimentos sólidos, si no se puede realizar la actividad utilizando gelatinas o purés de diferentes sabores. Tener en cuenta posibles alergias e intolerancias al elegir los alimentos a consumir. Realizar preguntas específicas y sencillas y no varias a la vez. Si el usuario/a no tiene conservado el lenguaje verbal dejar que saboree libremente y estar atento a las expresiones no verbales de gusto o disgusto. Descargar ejercicio
